Platos, Burgers y Sánguches archivos

Platos

El pollo nuclear

nuestro pollo bróster jugoso y crocante, con papas rústicas, ensalada de col, chaufa y salsas
El pollo Atómico

pollo asado con sazón de pollo a la brasa, con papas rústicas, ensalada de col, chaufa y salsas
El pollo bachiche

milanesa de pollo apanada, gratinada con bbq de tomates y queso, sobre tallarines al pesto cremoso
El habla bróster

chaufa montado de filete bróster bbq spicy, con papas fritas, ensalada casera, mayo de leche y crema de ají
Los macarrones cheese burger

macarrones en una salsa pomodoro cheese burger con su toque picante
La hamburguesa casera

a la sartén, puré de papa, huevo frito, plátano frito y arroz con choclo
La chuleta bbq kamlu

chuleta de chancho crocante bañada con wantanes en salsa bbq kamlú, su chaufa y su ensalada de col
El chaufa nikkei

montado de hamburguesa casera a la sartén, salsa bbq nikkei, omelette tokyo, ensalada de col chifera
Los tallarines resacón

tallarines saltados cinco sabores con su pechuga apanada con salsa bbq nikkei y crema de ají pollero
La pasta noctámbula

tallarines a lo alfredo de champiñones, tocino y pollo anticuchero con toques de huancaína y pesto limeño
La hamburguesa pepper

hamburguesa casera a la sartén, salsa pepper steak, papas batalla al ajo y ensalada de col.
El pollito saltón

Saltado con cebolla, tomate y champis, papas chimichurri y arroz con choclo.
Mac and Cheese.

Macarrones en salsa de quesos gouda, cheddar, mozarella y parmesano; todo gratinado
Capitan Pollero.

milanesa de pechuga entera a la antigua, arroz con choclo, huevos fritos, plátanos fritos y cole slaw
El montado limeño

chaufa montado de hamburguesa casera a la sartén, plátano, huevo, ensalada de col y bbq papacha
El chaufón charapa

chaufa con chorizo amazónico, plátano, huevo, cocona, pico de gallo y su hamburguesa estilo casero
Pollada and Company.

Medio pollo anticuchero deshuesado, papas al chimichurri, ensalada de col y ají
Pollo Bitute.

Pechuga apanada gratinada con queso y pesto, servida sobre macarrones a la huancaína
Lomito al Wok.

Saltado con cebolla, tomate y champis, papas chimichurri y arroz con choclo

Nuestras Hamburguesas

Puedes pedirlas con papas fritas peruanas, camotes fritos o ensalada ranch

Las Lover Smash Burgers

Smash burgers doraditas a la plancha

La nikkei lover doble

queso, teriyaki de tomates, cebollas cara-melizadas, salsa papachos, jalapeños, huevo frito
La ficha lover doble

queso, lechuga, tomate, papas al hilo, salsa papachos y su salsa trufada
La pop lover doble

bbq coreana, pepinillos chiferos, ensalada de col, lechuga, tomate, mayo spicy
La ochentera lover doble

queso, lechuga, tomate, salsa papachos, pickles, crema de ají, papas al hilo
La Clásica Lover doble

Queso, cebolla, pickles, salsa de la casa, lechuga y tomate
La Papacha Lover doble

Tocino, onion rings, sauco kétchup, blue cheese, lechuga y tomate
La Miraflorina Lover doble

Queso, tocino, cebolla crocante, salsa barbecue, pickles, lechuga y tomate
La Angus Lover doble

Burger de carne Angus certificada, queso cheddar, tomate, lechuga, pepinillo y salsa de la casa

Las Power

Burgers de 200 gr de pura carne, molidas en casa y hechas a la parrilla

La ochentera

queso, lechuga, tomate, salsa papachos, pickles, crema de ají, papas al hilo
La limeña

huevo, plátano, salsa de rocoto, criolla, lechuga, tomate
La nikkei

queso, teriyaki de tomates, cebollas caramelizadas, salsa papachos, jalapeños, huevo frito
La pop

bbq coreana, pepinillos chiferos, ensalada de col, lechuga, tomate, mayo spicy
La Clásica.

Queso, cebolla, pickles, salsa de la casa, lechuga y tomate
La Papacha.

Tocino, onion rings, sauco kétchup, blue cheese, lechuga y tomate
La Miraflorina.

Queso, tocino, cebollas crocantes, pickles, salsa barbecue, lechuga y tomate
La Angus.

Burger de carne Angus certificada, queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, pickles y salsa de la casa

Las Veggies

La Árabe.

Faláfel burger, mayonesa árabe, salsa de yogurt, salsa roja, lechuga, tomate, cebolla, pepino y col
La Quinua Burger.

burger de quinua, brócoli y beterraga, con chutney papacho’s, salsa criolla y crema de ají
La Floro.

croqueta de elección (falafel burger o quinua) con queso, salsa barbecue, cebollas crocantes, lechuga, tomate y pickles

Sánguches

todos con papas fritas o ensalada ranch

El tío Johnny

pollo tipo brasa, lechuga, tomate, palta, mayonesa de la casa, ají papachos. En pan ciabatta
El achorado

filete bróster, lechuga, tomate, pickles de piña, ají pollería, papas al hilo
El k poper

filete de bróster con bbq coreana picante, col asada, mayo spicy, jalapeños y pickles
El inocente

filete bróster, coleslaw, pickles, salsa tártara , salsa papachos, lechuga, tomate
El soñador

filete bróster, mayo verde thai, pickles, ensalada de col