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¡PERUANO QUE SE RESPETA COME BIEN!

Por eso preparamos platos y bebidas contundentes,
buenazos e innovadores para provocar hasta al peruano más exigente.

Los Platos
  • El pollo mostrito

    1/4 asado estilo brasa con papas, ensalada de col, chaufa y salsas

  • La sartén oriental

    lomo de res, chicharrón de pollo bbq, encurtidos, cole slaw, pasta oriental huevos fritos, sobre arroz al wok

  • El chaufa bróster

    con chicharrón bróster bbq, papas, ensalada y cremas

  • El mac and bróster

    macarrones Mac and cheese con chicharrón bróster bbq

  • La milanesa saltona

    de pollo sobre tallarines saltados al wok y crema de ají

  • La noctámbula

    pasta cremosa con champis, tocino, pollo anticuchero, huancaína y pesto limeño

  • El pollito saltón

    saltado con champis, cebolla, tomate, papas chimi y arroz

  • El Capitan Pollero.

    milanesa de pollo, arroz con choclo, huevos, plátano y cole slaw

  • El charapa

    con chorizo amazónico, hamburguesa, plátano, huevo, ají de cocona

  • La Pollada & Company.

    Medio pollo anticuchero deshuesado, papas al chimi, ensalada de col y ají

  • La milanesa bitute

    milanesa de pollo con queso y pesto y macarrones huancaína

  • El Lomito al Wok.

    Saltado con cebolla, tomate y champis, papas chimi y arroz con choclo

Nuestras Hamburguesas
Las de siempre, a la parrilla,  gorditas de 230 gramos. Acompañadas de papas fritas o ensalada ranch o camotitos.  
  • La brutal

    burger de 300 gramos, triple queso, cebolla salteada, pickles, salsa papacha, lechuga, tomate

  • La pepper

    queso cheddar, lechuga, tomate, salsa pepper con champiñones y papas al hilo

  • La ochentera

    queso, lechuga, tomate, pickles, todas sus cremas, papas al hilo

  • La limeña

    huevo, plátano, salsa de rocoto, criolla, lechuga, tomate y camotitos

  • La Clásica.

    Queso, cebolla, pickles, salsa papachos, lechuga y tomate

  • La Papacha.

    Tocino, cebolla crocante, sauco kétchup, blue cheese, lechuga y tomate

  • La Miraflorina.

    Queso, tocino, cebolla crocante, pickles, salsa barbecue, lechuga y tomate

  • La Angus.

    queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, pickles y salsa papacha

Los Sánguches
Acompañados a elegir con papas fritas o ensalada ranch
  • El wrap pollero

    tortilla de trigo, lechuga, tomate, pollo tipo brasa, mix de quesos, guacamole y crema de ají

  • El tío Johnny

    Pollo asado, lechuga, tomate, palta, mayonesa, ají, pan ciabatta

  • El broster

    con ensalada de col, pickles, salsas tártara y papacha, lechuga, tomate

  • La veggie burger

    con queso, salsa bbq, cebollas crocantes, lechuga, tomate y pickles

*Todos los precios esTAN EXPRESADOS EN SOLES E INCLUYE LOS IMPUESTOS DE LEY
++ los puedes ver en el pdf descargable del menú

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