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¡PERUANO QUE SE RESPETA COME BIEN!

Por eso preparamos platos y bebidas contundentes,
buenazos e innovadores para provocar hasta al peruano más exigente.

Platos
  • Mac and Cheese.

    Macarrones en salsa de quesos: gouda, cheddar, mozarella y parmesano; todo gratinado

  • Capitan Pollero.

    Milanesa de pollo, arroz Papacho’s, huevos fritos, plátanos fritos y cole slaw

  • Chaufa Burger.

    Chaufa clásico al wok montado de hamburguesa, plátano, huevo, ensalada de col y ketchup nikkei

  • Chaufa Charapa.

    Chaufa al wok, con chorizo amazónico, plátano, huevo, ketchup de cocona, pico de papagayo y su burger

  • Pollada and Company.

    Medio pollo anticuchero deshuesado, papas al chimichurri, ensalada de col y ají

  • Pollo Bitute.

    Pechuga apanada gratinada con queso y pesto, servida sobre macarrones a la huancaína

  • Lomito al Wok.

    Saltado con cebolla, tomate y champis, papas chimichurri y arroz con choclo

Dos Súper Pollos
  • El Atómico.

    Preparado al horno con sazón de pollo a la brasa, con papas fritas, ensalada de col, arroz chaufa de verduras y salsas

    Un pollo entero
    Medio pollo

  • El Nuclear.

    Nuestro pollo bróster jugoso y crocante, con papas fritas, ensalada de col, arroz chaufa de verduras y salsas

    Un pollo entero de 10 piezas
    Medio pollo de 5 piezas

Nuestras Hamburguesas
Puedes pedirlas con papas, fritas de camote u onion rings
Las Power
Burgers de 200 gr de pura carne, molidas en casa y hechas a la parrilla
  • Clasica.

    Queso, cebolla, pickles, salsa de la casa, lechuga y tomate

  • Gaucha.

    Queso provolone, chimichurri, palta, cebolla salteada, lechuga y tomate

  • A lo Pobre.

    Huevo, plátano, salsa de rocoto, criolla, lechuga, tomate.

  • La Ranchera.

    Burger, chorizo, queso, cebollas y pimientos salteados, salsa verde, lechuga, palta, tomate y salsa de la casa

  • 4 Quesos.

    Queso gouda, mozzarella, cheddar, blue cheese, pickles, mayo-sauco kétchup, lechuga y tomate

  • Pepper.

    Queso, champiñones, papas al hilo, salsa pepper, lechuga y tomate

  • La Club.

    Queso, tocino, huevo, cebolla salteada, pickles, lechuga y tomate

  • Papacha.

    Tocino, onion rings, sauco kétchup, blue cheese, lechuga y tomate

  • Miraflorina.

    Queso, tocino, cebollas crocantes, pickles, salsa barbecue, lechuga y tomate

  • La Angus.

    Burger de carne Angus certificada, queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, pickles y salsa de la casa

Las Broder
150 gr de pura carne, dividida en dos burgers doraditas a la plancha
  • La Clásica Cheese.

    Queso, cebolla, pickles, salsa de la casa, lechuga y tomate

  • La Pepper.

    Queso, champiñones, papas al hilo, salsa pepper, lechuga y tomate

  • La Papacha.

    Tocino, onion rings, sauco kétchup, blue cheese, lechuga y tomate

  • La Club.

    Queso, tocino, huevo, cebolla salteada, pickles, lechuga y tomate

  • La 4 Quesos.

    Queso gouda, mozzarella, cheddar, blue cheese, pickles, papas al hilo, mayo-sauco kétchup lechuga y tomate

  • La Miraflorina.

    Queso, tocino, cebollas crocantes, salsa barbecue, pickles, lechuga y tomate

  • La Angus.

    Burger de carne Angus certificada, queso cheddar, tomate, lechuga, pepinillo y salsa de la casa

Las Otras Burgers
  • La Veggie Árabe.

    Faláfel burger, mayonesa árabe, salsa de yogurt, salsa roja, lechuga, tomate, cebolla, pepino y col

  • La Quinua Burger.

    Burger de quinua, brócoli y beterraga, con chutney Papacho’s, salsa criolla y crema de ají

  • Míster Locro.

    Burger de locro, queso, huevo, salsa de huacatay, criolla, lechuga y tomate

  • La Floro.

    Croqueta de elección (garbanzas, quinua o locro) con queso, salsa barbecue, cebollas crocantes, lechuga, tomate y pickles

  • La Franchute.

    Croqueta de elección (garbanzos, quinua o locro) con queso, champiñones, salsa a la pimienta, papas al hilo, lechuga y tomate

  • La Cuatro.

    Croqueta a elección (garbanzos, quinua o locro), cuatro quesos, lechuga, tomate, pickles, mayo – sauco kétchup y papitas al hilo

Sánguches
  • Broster Burger.

    De filete de pierna super crujiente, coleslaw, pickles, mayo spicy, lechuga, tomate y papas fritas.

  • Sanguchazo de Pollo.

    Filete de pechuga de pollo al panko, tártara con tocino, papitas al hilo, lechuga y tomate

  • La Choriburger.

    Burger, chorizo, chimichurri parrillero, crema de rocoto, salsa criolla, papitas al hilo, papas fritas va en pan ciabatta

  • Tío Johnny.

    Pollo tipo brasa, lechuga, tomate, palta, mayo de leche. En pan ciabatta

Complementos
  • Papas Fritas
  • Camotes Fritos
  • Papas Rústicas
  • Ensalada Ranch
*Todos los precios esTAN EXPRESADOS EN SOLES E INCLUYE LOS IMPUESTOS DE LEY
++ los puedes ver en el pdf descargable del menú

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