Platos y Burgers archivos

Platos

Mac and Cheese.

Macarrones en salsa de quesos: gouda, cheddar, mozarella y parmesano; todo gratinado
Capitan Pollero.

Milanesa de pollo, arroz Papacho’s, huevos fritos, plátanos fritos y cole slaw
Chaufa Burger.

Chaufa clásico al wok montado de hamburguesa, plátano, huevo, ensalada de col y ketchup nikkei
Chaufa Charapa.

Chaufa al wok, con chorizo amazónico, plátano, huevo, ketchup de cocona, pico de papagayo y su burger
Pollada and Company.

Medio pollo anticuchero deshuesado, papas al chimichurri, ensalada de col y ají
Pollo Bitute.

Pechuga apanada gratinada con queso y pesto, servida sobre macarrones a la huancaína
Lomito al Wok.

Saltado con cebolla, tomate y champis, papas chimichurri y arroz con choclo

Dos Súper Pollos

Nuestras Hamburguesas

Puedes pedirlas con papas, fritas de camote u onion rings

Las Power

Burgers de 200 gr de pura carne, molidas en casa y hechas a la parrilla

Clasica.

Queso, cebolla, pickles, salsa de la casa, lechuga y tomate
Gaucha.

Queso provolone, chimichurri, palta, cebolla salteada, lechuga y tomate
A lo Pobre.

Huevo, plátano, salsa de rocoto, criolla, lechuga, tomate.
La Ranchera.

Burger, chorizo, queso, cebollas y pimientos salteados, salsa verde, lechuga, palta, tomate y salsa de la casa
4 Quesos.

Queso gouda, mozzarella, cheddar, blue cheese, pickles, mayo-sauco kétchup, lechuga y tomate
Pepper.

Queso, champiñones, papas al hilo, salsa pepper, lechuga y tomate
La Club.

Queso, tocino, huevo, cebolla salteada, pickles, lechuga y tomate
Papacha.

Tocino, onion rings, sauco kétchup, blue cheese, lechuga y tomate
Miraflorina.

Queso, tocino, cebollas crocantes, pickles, salsa barbecue, lechuga y tomate
La Angus.

Burger de carne Angus certificada, queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, pickles y salsa de la casa

Las Broder

150 gr de pura carne, dividida en dos burgers doraditas a la plancha

La Clásica Cheese.

Queso, cebolla, pickles, salsa de la casa, lechuga y tomate
La Pepper.

Queso, champiñones, papas al hilo, salsa pepper, lechuga y tomate
La Papacha.

Tocino, onion rings, sauco kétchup, blue cheese, lechuga y tomate
La Club.

Queso, tocino, huevo, cebolla salteada, pickles, lechuga y tomate
La 4 Quesos.

Queso gouda, mozzarella, cheddar, blue cheese, pickles, papas al hilo, mayo-sauco kétchup lechuga y tomate
La Miraflorina.

Queso, tocino, cebollas crocantes, salsa barbecue, pickles, lechuga y tomate
La Angus.

Burger de carne Angus certificada, queso cheddar, tomate, lechuga, pepinillo y salsa de la casa

Las Veggies

La Veggie Árabe.

Faláfel burger, mayonesa árabe, salsa de yogurt, salsa roja, lechuga, tomate, cebolla, pepino y col
La Quinua Burger.

Burger de quinua, brócoli y beterraga, con chutney Papacho’s, salsa criolla y crema de ají
Míster Locro.

Burger de locro, queso, huevo, salsa de huacatay, criolla, lechuga y tomate
La Floro.

Croqueta de elección (garbanzas, quinua o locro) con queso, salsa barbecue, cebollas crocantes, lechuga, tomate y pickles
La Franchute.

Croqueta de elección (garbanzos, quinua o locro) con queso, champiñones, salsa a la pimienta, papas al hilo, lechuga y tomate
La Cuatro.

Croqueta a elección (garbanzos, quinua o locro), cuatro quesos, lechuga, tomate, pickles, mayo – sauco kétchup y papitas al hilo

Sánguches

Broster Burger.

De filete de pierna super crujiente, coleslaw, pickles, mayo spicy, lechuga, tomate y papas fritas.
Sanguchazo de Pollo.

Filete de pechuga de pollo al panko, tártara con tocino, papitas al hilo, lechuga y tomate
La Choriburger.

Burger, chorizo, chimichurri parrillero, crema de rocoto, salsa criolla, papitas al hilo, papas fritas va en pan ciabatta
Tío Johnny.

Pollo tipo brasa, lechuga, tomate, palta, mayo de leche. En pan ciabatta